Brune Vannier-Moreau - Naturopathe à Paris 13eme
5.0
Brune Vannier-Moreau - Naturopathe à Paris 13eme 5.0
Amélie Belliard
9 février, 2021, 10:04
Je recommande vivement cette naturopathe. Contact très humain et donne de très bons conseils. Elle prend le temps d’expliquer tout le processus et en quoi consiste chaque élément.
marie ausseil
13 novembre, 2020, 1:45
Très bonne nathuropathe qui donne des conseils avisés et réalisables (Translated by Google) Very good nathuropath who gives wise and achievable advice
Nadia Nadjou
12 octobre, 2020, 4:01
Super massage aux ventouses (Translated by Google) Great cupping massage
Bénédicte Duvert - Blandin
7 mars, 2020, 10:39
Marine BONTEMPS
8 février, 2020, 7:51
Sylvie BETY
11 janvier, 2020, 9:26
Excellente praticienne! Une écoute attentive et compréhensive. Les explications sont claires et adaptées. A voir maintenant si les "traitements" proposés vont porter leurs fruits :) Et en bonus : l'endroit est charmant et relaxant! (Translated by Google) Excellent practitioner! Attentive and understanding listening. The explanations are clear and adapted. To see now if the proposed "treatments" will bear fruit :) And as a bonus: the place is charming and relaxing!
Gabrielle Bxn
4 septembre, 2019, 9:05
Brune est une super naturopathe que je vous recommande sans hésitation ! Passionnée par son métier, attentive et pleine d'énergie (et d'astuces!), Brune vous accueille dans un havre de paix, vous coupant d'un quotidien souvent agité. Brune adapte ses conseils à votre mode de vie et votre volonté. Oubliez les régimes drastiques ôtant tous les petits plaisirs et faîtes place à un régime sain et durable ! (Translated by Google) Brunette is a super naturopath that I recommend without hesitation! Passionate about her job, attentive and full of energy (and tips!), Brune welcomes you in a haven of peace, cutting you off from a daily hectic. Brunette adapts her advice to your lifestyle and your will. Forget the drastic diets taking away all the pleasures and make room for a healthy and sustainable diet!
Loren Sarda
18 juin, 2019, 10:00
Après avoir vu plusieurs naturopathes, j'ai enfin trouvé la bonne! Très à l'écoute, sans jugement et des conseils réalisables dans mon quotidien (pas drastique et extreme comme celles que j'ai pu voir auparavant!) (Translated by Google) After seeing several naturopaths, I finally found the right one! Very attentive, without judgment and realizable advice in my daily life (not drastic and extreme like the ones I've seen before!)
Clémence de la Baume
1 juin, 2019, 11:36
Laure Maidanatz
1 juin, 2019, 11:03
Sarah GENSOLLEN
25 avril, 2019, 11:14
Lena Dast
16 avril, 2019, 2:40
Madame Vannier Moreau est très professionnelle, très à l'écoute. La thérapie m'a fait beaucoup de bien. Je recommande fortement ! (Translated by Google) Ms. Vannier Moreau is very professional, very attentive. The therapy did me a lot of good. I highly recommend !
Loze Emilie
18 mars, 2019, 9:29
Emmanuelle Hars
17 mars, 2019, 1:52
Passionnée par la naturopathie, Brune est débordante d'énergie, à l'écoute du patient et saura vous apporter des solutions concrètes et adaptées à votre situation. Brune, merci beaucoup pour ton travail et ton analyse. (Translated by Google) Passionate about naturopathy, Brune is full of energy, attentive to the patient and will bring you concrete solutions adapted to your situation. Brown, thank you very much for your work and your analysis.
Vincent Robial
5 mars, 2019, 12:15
marine hakim
5 mars, 2019, 10:57
Guillaume Vannier-moreau
28 février, 2019, 5:46
D'excellents conseils, je vous la recommande vivement! (Translated by Google) Excellent advice, I highly recommend it!
sophie dory
14 septembre, 2017, 7:49
super conseils santé et alimentation, adaptés à mon mode de vie et pas trop durs à suivre. je recommande! (Translated by Google) great health and diet advice, adapted to my lifestyle and not too hard to follow. I recommend!
JB B
10 septembre, 2017, 6:46
Brune est une super naturopathe, grâce à ses conseils j'ai une alimentation plus saine sans changer mon mode de vie. Merci Brune. (Translated by Google) Brunette is a super naturopath, thanks to her advice I have a healthier diet without changing my lifestyle. Thank you Brune.
Manon Giannoli
6 septembre, 2017, 7:55
Un vrai moment de ressource et d écoute de ses besoins dans une vie quotidienne toujours plus prenante (Translated by Google) A real moment of resource and listening to their needs in an ever more engaging daily life
Marie Pinot
6 septembre, 2017, 7:13
Sophie et Matthieu de Lassus Saint-Geniès
4 septembre, 2017, 7:34
Laure Farnault
4 septembre, 2017, 7:20
Un petit havre au coeur de Paris pour se recentrer sur le simple , le naturel et le bon. Ça fait un bien fou! (Translated by Google) A small haven in the heart of Paris to refocus on the simple, the natural and the good. It feels great!
constance tilliard
4 septembre, 2017, 6:49
Brune est douce, compréhensive, souriante et motivante. Elle explique à merveille et suit vos progrès pas à pas. J'ai retrouvé la forme après ma grossesse grâce à ses conseils, son soutien et son suivi. Je la recommande vivement ! (Translated by Google) Brunette is gentle, understanding, smiling and motivating. She explains wonderfully and tracks your progress step by step. I got back into shape after my pregnancy thanks to her advice, support and monitoring. I highly recommend it!
Alienor DE LASSUS
4 septembre, 2017, 6:24
Benoit Sorrel-Dejerine
4 septembre, 2017, 6:02
Brune explique de façon simple comment s'alimenter plus de manière saine et adaptée aux besoins de notre corps, tout en gardant un style de vie citadin. (Translated by Google) Brune explains in a simple way how to eat more in a healthy way and adapted to the needs of our body, while keeping an urban lifestyle.
Edouard Garand-Clavel
4 septembre, 2017, 3:25
Top! Accueil parfait, je recommande. (Translated by Google) Top! Perfect welcome, I recommend.
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Lundi au vendredi : 9h à 20h
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Focus sur les protéines végétales

Focus sur les protéines végétales

Les protéines constituent le socle de notre organisme. Elles jouent un rôle essentiel dans l’entretien et le développement des muscles et des os mais aussi dans la fabrications de nos hormones, nos enzymes, nos anticorps…
Sur les 22 acides aminés utilisés par notre organisme, 8 (ou 9 pour les enfants) d’entre eux sont qualifiés d’essentiels ou indispensables car ils ne peuvent pas être synthétisés par notre organisme. Ces derniers doivent donc absolument être apportés par l’alimentation.
 

Où trouve t-on ces protéines?

Les protéines se trouvent dans les produits animaux (viande, poisson, oeuf, lait) mais aussi dans les produits végétaux! Toutefois, contrairement aux protéines animales, les protéines végétales sont dites « incomplètes » car elles ne comprennent pas les 8 acides aminés essentiels. Ainsi les céréales et les oléagineux manqueront en lysine et les légumineuses en méthionine, deux acides aminés essentiels! Selon la loi dites « des facteurs limitants », si il manque un acide aminé, la valeur protéique ne sera assimilée qu'en fonction de l’acide aminé essentiel le moins représenté qui limitera la disponibilité protéique générale.
Afin d’éviter ce facteur limitant et d’obtenir une protéine complète, il suffit d’associer différentes protéines végétales au quotidien. On retrouve l’association céréales et légumineuses dans de nombreux plats traditionnels: La cuisine marocaine associe la semoule avec des pois chiche pour confectionner leur fameux couscous, la cuisine mexicaine associe le mais avec des haricots rouges, les indiens le riz avec les lentilles…
Toutefois, il est dorénavant prouvé qu’il n’est pas nécessaire d’associer les différentes sources de protéines au cours d’un même repas, le tout étant d’avoir un alimentation variée au cours de la journée!
Notez qu’il existe également des protéines végétales dites complètes c’est à dire qui détiennent les 8 acides aminés essentiels. C’est le cas du sarrasin, du chanvre, du quinoa, du soja et des algues qui peuvent rivaliser avec les protéines de la viande! En intégrant un peu de ces aliments dans votre alimentation végétarienne,vous vous assurez d’ un parfait équilibre en protéine.

NB : En cas d’alimentation vegan, pensez au algues qui sont riches en Oméga 3 (sous forme EPA DHA) et peuvent contenir la fameuses vitamine B12 (que l’on retrouve dans certaines chlorella)!

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