Votre Coach Nutritionnel Paris 13 – Brune Vannier-Moreau

Une alimentation saine, variée et appropriée à l'âge est d’une grande aide pour rester en bonne santé et permet de prévenir de nombreuses maladies. Associée à une activité physique régulière, elle contribue aussi à maintenir un poids santé. Pour connaître le mode d’alimentation qui convient à votre objectif, il est utile de faire appel à un spécialiste du coaching alimentaire.
 Mon cabinet est situé au 89 rue Broca à Paris. Vous pourrez y accéder par le métro (ligne 7, arrêt Les Gobelins et ligne 6 - arrêt Glacière) et le bus (lignes 21, 83 et 91 arrêt port royale - Bertholet). Il vous suffira de prendre rendez-vous par téléphone du lundi au vendredi, de 9h à 20h.
 

Qu’est-ce que le coaching nutritionnel ?

Le coaching nutritionnel est un accompagnement sur-mesure pour vous aider parvenir à un mode d’alimentation adapté à votre profil et à votre objectif. Il prend en considération votre mode de vie, votre morphologie, vos goûts, vos allergies alimentaires, vos intolérances et vos pathologies incertaines.
Le coaching en nutrition sert à établir un régime alimentaire sain, durable et sans restriction. Vos habitudes alimentaires seront corrigées et remplacées à votre rythme tout en préservant votre plaisir de manger. Je vous recevrai afin de vous aider à définir vos buts en fonction de vos attentes. Vous bénéficierez alors de conseils alimentaires sur la manière de choisir, de préparer et de varier vos menus.
 

Quand consulter pour un rééquilibrage alimentaire ?

Le rééquilibrage alimentaire convient aux enfants, adultes et personnes âgées. Il permet d’atteindre différents objectifs, comme une éducation alimentaire appropriée pour vos enfants, la lutte contre le problème de surpoids, une alimentation qui s’adapte à vos habitudes de vie et à vos pratiques sportives, favoriser le traitement des maladies qui demandent un équilibre alimentaire particulier, etc. Le coaching nutritionnel assure ainsi :

• Une bonne forme physique
• Une solution en cas d’excès ou de carences nutritionnels
• Une perte de poids importante sans souffrir de problèmes de faim

La consultation nutritionnelle pour une perte de poids durable

A la fin de la première séance, un programme de rééquilibrage alimentaire personnalisé vous sera remis. Au cours des séances, je tiendrai compte de vos habitudes alimentaires et des résultats désirés afin de déterminer le programme alimentaire qui vous correspond.
Les séances de suivi se feront 2 à 4 semaines après le commencement de votre programme. Les premiers résultats seront pris en compte afin de savoir s’il est nécessaire ou non d’apporter des modifications à votre plan d'hygiène alimentaire. Ensuite, le suivi se poursuivra tous les mois jusqu’à ce que vous atteigniez votre but. Je vous enseignerai en même temps les bases de l'équilibre nutritionnel en insistant sur deux notions : l’équilibre hormonale et l’importance du timing alimentaire. 
Lors des séances de suivi, je vous proposerai aussi de monter sur une plateforme à oscillations  permettant de vous muscler rapidement tout en ménageant vos articulations . Vous pourrez sinon optez pour des séances de programmation neuro-linguistique (PNL), de sophrologie ou de massage ventouse (pour un effet detox).
La stabilisation du poids vise à vous aider à maintenir votre nouvelle habitude alimentaire. À ce stade, vous serez en mesure de définir vous-même les menus conformes à vos besoins et aurez les capacités de rectifier vos écarts.